Đăng ký | Đăng nhập

Email / Điện thoại

Mật khẩu

Nhớ mật khẩu | Quên mật khẩu

logo sửa chữa thanh hóabanner sửa chữa thanh hóa
slide sửa chữa thanh hóa
SỬA CHỮA TẠI THANH HÓA
facebooktwitterinstagramgoogle_plusflickr
Diễn đàn » Rao vặt tổng hợp » Cùng Minh Sanh tìm hiểu cách chế biến há cảo, dimsum
Email
 Đăng ký Quên mật khẩu
Mật khẩu
Nhớ mật khẩu
Người gửi Nội dung

thanhmai2501
Gửi lúc:
Là một tính đồ món Trung chắc hẳn bạn không thể nào bỏ qua món há cảo dimsum. Là món ăn nổi tiếng xuất xứ từ Quảng Đông Trung Quốc. Sau bao lần ăn ngoài hàng, bạn muốn tự tay mình làm cho cả nhà cùng thưởng thức thì không nên bỏ qua cách chế biến há cảo, dimsum tại Minh Sanh nhé.

1. Cách chế biến há cảo
Há cảo là một món dim sum truyền thống của ẩm thực Trung Quốc, thường được làm từ bột mì hoặc bột gạo và nhân tôm hoặc thịt hoặc bất kì rau củ gì mà bạn thích. Dưới đây là cách chế biến há cảo tôm thịt cơ bản:

Chế biến há cảo tại Minh Sanh
Chế biến há cảo tại Minh Sanh


Nguyên liệu cần chuẩn bị: 
Các bạn cần phải chuẩn bị những nguyên liệu như sau để làm món há cảo nhân tôm thịt nhé: bột mì (hoặc bột há cảo), nước sôi, muối. Phần nhân của bánh bạn cần chuẩn bị: tôm tươi (bóc vỏ, bỏ chỉ đen, băm nhuyễn), thịt lợn xay,  củ hành lá (băm nhỏ),  củ hành tím (băm nhỏ),  dầu mè, nước tương (xì dầu), thìa cà phê muối, tiêu trắng, bột ngọt .

Cách chế biến há cảo:
Để chế biến há cảo, chúng ta sẽ chế biến phần vỏ bánh và phần nhân sẽ riêng lẻ.

Chuẩn bị vỏ há cảo:
Bước đầu tiên là trộn bột, các bạn cho bột mì và muối vào một cái bát lớn. Từ từ đổ nước sôi vào bột, khuấy đều cho đến khi bột kết thành khối.

Sau đó là nhào bột, bạn đổ khối bột ra bàn, nhào bột trong khoảng 5-7 phút cho đến khi bột mịn và không dính tay. Bọc bột trong màng bọc thực phẩm và để bột nghỉ khoảng 30 phút.

Chuẩn bị nhân há cảo:
Sau đây là bước trộn nhân: Các bạn cho tôm, thịt xay, hành lá, hành tím, dầu mè, nước tương, muối, tiêu, và bột ngọt vào một cái bát lớn. Trộn đều cho đến khi các nguyên liệu quyện lại với nhau.

Há cảo Minh Sanh
Há cảo Minh Sanh


Sau khi chuẩn bị xong, chúng ta gói há cảo:
Chúng ta lấy bột đã nghĩ ra, chia bột thành từng phần nhỏ và lăn thành hình trụ dài. Cắt bột thành từng miếng nhỏ, cán mỏng từng miếng bột thành hình tròn có đường kính khoảng 7-8 cm.

Sau đó  đặt một lượng nhân vừa đủ vào giữa vỏ bột. Gấp đôi vỏ bột lại, bóp chặt mép để tạo hình nửa vòng tròn. 

Nấu há cảo:
Chuẩn bị nồi hấp, lót giấy nướng hoặc lá chuối dưới đáy nồi để tránh há cảo bị dính. Xếp há cảo vào nồi hấp, đảm bảo các miếng há cảo không chạm vào nhau. Hấp trong khoảng 8-10 phút cho đến khi vỏ bột trở nên trong suốt và nhân chín.
Thưởng thức món ăn: 
Há cảo là món ăn nóng, kèm với nước chấm như nước tương pha tỏi, ớt và dầu mè. Hoặc bạn có thể pha chế nước chấm tùy theo khẩu vị của bạn.
2. Cách chế biến Dimsum
Dimsum là một món ăn truyền thống của Trung Quốc với nhiều loại khác nhau, từ há cảo, xíu mại, bánh bao, đến bánh cuốn. Dưới đây là hướng dẫn chế biến xíu mại dễ thực hiện tại nhà:

Chế biến xíu mại - Cách chế biến dimsum
Chế biến xíu mại – Cách chế biến dimsum


Nguyên liệu cần chuẩn bị:
200g thịt lợn xay, 100g tôm băm nhuyễn, 2 củ hành lá (băm nhỏ), 1 củ hành tím (băm nhỏ), 1 thìa cà phê dầu mè, 1 thìa cà phê nước tương, 1/2 thìa cà phê muối, 1/2 thìa cà phê tiêu trắng, 1/2 thìa cà phê bột ngọt (tuỳ chọn), Vỏ hoành thánh (cắt thành hình tròn nếu cần)
Cách làm xíu mại:
  • Làm nhân:  Trộn thịt lợn, tôm, hành lá, hành tím, dầu mè, nước tương, muối, tiêu và bột ngọt.
  • Gói xíu mại: Đặt vỏ hoành thánh lên tay, đặt nhân vào giữa, gói lại nhưng để hở phần nhân trên.
  • Hấp xíu mại: Hấp  trong 10-15 phút đến khi nhân chín và vỏ mềm.
Xíu mại Minh Sanh
Xíu mại Minh Sanh


Thưởng thức món ăn: 
Xíu mại cũng là món ăn nóng, kèm với nước chấm tương pha tỏi ớt, hoặc nước chấm hợp khẩu vị với bạn. 





3. Minh Sanh – địa chỉ cung cấp há cảo, dimsum uy tín nhất Quận 2
Minh Sanh - địa chỉ cung cấp há cảo, dimsum quận 2
Minh Sanh – địa chỉ cung cấp há cảo, dimsum quận 2


Trên đây là cách chế biến há cảo, dimsum  đơn giản, dễ dàng thực hiện tại nhà. Còn những tín đồ món há cảo, dimsum tại Quận 2 thì không nên bỏ qua Minh Sanh nhé. Đây là địa chỉ cung cấp há cảo, dimsum nổi tiếng chuẩn vị Trung Hoa. Với giá thành hợp lý, không gian thoáng mát, được trang trí theo phong cách Trung Quốc. Chắc chắn rằng bạn sẽ thích không gian và cả món ăn nơi đây. Chúc bạn có những bữa ăn vui vẻ và thưởng thức món ngon tại Minh Sanh nhé.



LIÊN HỆ: HÁ CẢO MINH SANH

TUYỂN SỈ & LẺ HÁ CẢO – XÍU MẠI

ĐỊA CHỈ:

  • 25F/34 Trang Tử, Quận 5, TP Hồ Chí Minh
  • 190/3 Đường 19, Q. Thủ Đức, TP Thủ Đức
HOTLINE: 0903 83 55 62
EMAIL: hacaominhsanh@gmail.com
WEBSITE: hacaominhsanh.net
MAPS: Há Cảo Minh Sanh
Rất Hân Hạnh Được Phục Vụ Quý Khách
Trích dẫn

Vui lòng đăng nhập để gửi phản hồi

[Bật Mí] Địa Chỉ mua thuốc phá thai ở Quận 10 chất lượng nhất misamai gửi lúc 25-11-2024 09:38:57

Nơi mua giày bảo hộ Jogger tại Bắc Giang giá rẻ safetyjoggervietnam gửi lúc 24-11-2024 21:44:24

Thép tấm a515 chính hãng tiết kiệm chi phí nguyenvanphu gửi lúc 24-11-2024 19:11:27

KHÁM PHÁ SỰ KHÁC BIỆT VỚI CỬA PHÒNG NGỦ CAO CẤP TẠI ĐỒNG NAI - SAIGONDOOR ĐỒNG HÀNH CÙNG PHONG CÁCH SỐNG ĐẲNG CẤP baohan4228 gửi lúc 24-11-2024 15:53:30

23+ phòng khám nam khoa Quận 11 giá rẻ và tốt nhất - dakhoaviethan gửi lúc 24-11-2024 10:53:32

Cửa chống cháy Gia Phát Door sumy gửi lúc 24-11-2024 10:36:17

Kim Long Corp – KLC phân phối ANGUSTOS độc quyền tại thị trường Việt Nam. thanhmai2501 gửi lúc 23-11-2024 22:00:29

CỬA PHÒNG NGỦ BÌNH PHƯỚC - ĐIỂM NHẤN SANG TRỌNG CHO MỌI KHÔNG GIAN TỪ SAIGONDOOR baohan4228 gửi lúc 23-11-2024 17:40:52

Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu – Điểm Đến Tin Cậy Cho Sức Khỏe Của Bạn Phòng Khám Đa Khoa Hoàn Cầu gửi lúc 23-11-2024 15:14:15

Máy chiết rót dung dịch một vòi thietbiahabac23 gửi lúc 23-11-2024 15:02:32

Xóa nếp nhăn bằng tia laze giá bao nhiêu? trongtriet01 gửi lúc 23-11-2024 14:55:16

Cách xóa nếp nhăn ở quầng mắt thế nào? trongtriet01 gửi lúc 23-11-2024 14:44:35

Xóa nếp nhăn nhanh nhất tại TPHCM trongtriet01 gửi lúc 23-11-2024 14:30:24

Làm xóa nếp nhăn bằng lòng trắng trứng gà trongtriet01 gửi lúc 23-11-2024 14:14:38

[Bật Mí] Địa Chỉ mua thuốc bỏ thai tại Quận 9 uy tín chất lượng nhất misamai gửi lúc 23-11-2024 14:01:12

Cách xóa nếp nhăn khi cười an toàn trongtriet01 gửi lúc 23-11-2024 13:57:01

Xóa nếp nhăn ở gò má giá bao nhiêu? trongtriet01 gửi lúc 23-11-2024 13:41:43

Xóa nếp nhăn dưới mũi vùng ở đâu tốt? trongtriet01 gửi lúc 23-11-2024 12:04:17

Top 8 phòng khám nam khoa Bình Thạnh uy tín thanhthuong689 gửi lúc 23-11-2024 11:58:47

Cách xóa nếp nhăn ở cổ hiệu quả là gì? trongtriet01 gửi lúc 23-11-2024 11:53:55

0867 144 255
QUẢN TRỊ WEBSITE
FACEBOOK
KÊNH YOUTUBE
PHƯƠNG CHÂM HOẠT ĐỘNG

sửa chữa Thợ giỏi tay nghề cao, có mặt ngay

sửa Linh kiện chính hãng, Bảo hành dài hạn

sửa chữa thanh hóa Khắc phục ngay các lỗi có thể sửa được tại nhà ở Sầm Sơn, Bỉm Sơn, Hoằng Hoá, Đông Sơn, Triệu Sơn, Thiệu Hoá, Quảng Xương, Hậu Lộc, Hà Trung, Nga Sơn, Tĩnh Gia, Yên Định, Thọ Xuân, Nông Cống, Vĩnh Lộc, Thạch Thành, Như Thanh, Như Xuân...

CÁC ĐỊA CHỈ UY TÍN TẠI THANH HÓA

Quản trị Website Sửa Chữa Thanh Hóa

Địa chỉ: Lô 723, Mặt bằng 1413, Đông Vệ, TP. Thanh Hóa

Điện thoại: 0867144255

Email: suachuathanhhoa@gmail.com

Web: https://suachuathanhhoa.com

Địa chỉ sửa chữa uy tín gần đây tại Thanh Hóa

1. Trung tâm điện tử điện lạnh Thanh Hóa

ĐC:39, Trần Xuân Soạn, Đông Thọ, Thanh Hóa

SĐT: 0915 468 625

2. Điện nước Đức Tuấn Huy

ĐC: 39 Lạc Long Quân, Phường Đông Vệ, Thành phố Thanh Hóa

SĐT: 0389.069.573

CHỌN SUACHUATHANHHOA VÌ:

SUACHUATHANHHOA cam kết dịch vụ tốt:

Đội ngũ kỹ sư lành nghề

Có bảo hành khi lắp đặt sửa chữa

Tận tình chu đáo

Phục vụ 24/7

Thanh toán khi hoàn thành

Bảo dưỡng bảo trì tận nhà

Nhanh - Chuẩn - Đẹp

BẢN ĐỒ ĐƯỜNG ĐI

© Copyright 2018 SuaChuaThanhHoa.Com                                                                                                                                                                                Thiết kế website: ThietKeWeb5S

Thiết kế bởi: ThietKeWeb5S

DMCA.com Protection Status